Nutella caseira cremosa

NUTELLA CASEIRA CREMOSA

INGREDIENTES

*400g de avelãs descascadas

*2 colheres de sopa de óleo de coco ou óleo do avelã

*1/2 xícara de cacau em pó

*1/3 xícara de adoçante

*uma colher de sopa de extrato de baunilha

*pintada de sal

MODO DE FAZER

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Espalhe as avelãs forrada, asse por de 8 a dez dependendo do seu forno, até ficar boa.

Coloque as avelãs assadas, óleo de coco no liquidificador, ligue na velocidade mais baixa e aumenta aos poucos para velocidade máxima. Bata por 5 a 4 minutos, desliga e mexa para que as avelãs fica na lâmina do liquidificador e bata de novo.

Quando ficar um cremoso leve suave, adicione extrato de baunilha, feche o liquidificador e bata novamente para misturar.

Você pode até comprar os potes e vender.

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Marcelia Nascimento

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Cone de Queijo caseiro

 

CONE DE QUEIJO CASEIRO

INGREDIENTES

*1/2 Gomo de calabresa frita

*100 Gramas de bacon frito

*150 Grama de queijo parmesão ralado

*200 Gramas de creme de leite

*150 Gramas de batata frita

MODO DE PREPARO

Creme de cheddar: coloque o creme de leite e o cheddar na panela de sua preferência em fogo baixo e misture até virar um creme, frite o bacon e a calabresa, use a batata frita de sua preferência.

Coloque o queijo parmesão em frigideira cobrindo ela toda, e deixe fritar em fogo médio. Cuidado com a frigideira muito grande.

Quando começar a pegar cor desligue o fogo e espere esfriar, mas não deixe esfriar muito, pois você precisa enrolar ela, com o queijo ainda mole vai moldando como você quer, espere secar, e faça como no vídeo.

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